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トマトベーグルとトマトフォカッチャ


                もうかれこれ2週間程前のものですが。
              トマトジュースを仕込み水にしたベーグルを作りました。




           トマトベーグル2



            たぶんこんな事やってるって事は相当暇だったんですね^^;
                    去年は何度も作ったこのベーグル。
              前は自分で作ったセミドライトマトを練りこんでたけど
              この時は市販のドライトマトを生地に混ぜこみました^^



             以前あいりおーちゃんにケチャップを入れたら美味しいんだよ~って
             聞いてたので今回混ぜてみたら、ほんとだ~味に深みがでる感じ♪




            半分はドライトマトのみ、残り半分にはチーズを中に巻き込み。
                 チーズ好きなんで、入ってる方が美味しかった~。
                    このベーグルは母もお気に入りです^^




           トマトベーグル



               少し前までふっくらベーグルが好きだったけど
              最近またむっちり~なベーグルが食べたくなってきました。
                もうベーグルのストックが無いからまた作らなきゃ!



          こちらもトマト味。この季節になるとなんだかトマト味の物が食べたくなる。
         パスタも大抵トマト味かオイルベース。クリーム系は段々きつくなってきました。



    フォカッチャ2フォカッチャ



            あいりおーちゃん以前作ってたトマトフォカッチャを真似っこ。


            刻んだソーセージと微塵切りの玉葱を生地に混ぜ込んでます。
               食べた時に時々当たるこの二つがほんといい仕事してて!
                  家族もお昼ご飯前だったのに一個ペロりでした。



              そうそう、今思い出したけどこの時イーストを入れ忘れてる事に
            途中で気づいて軽くパニくってて、バジルを入れるのを忘れたんだった!
               なので最後に前作ってたバジルオイルを上からかけたけど
               焼いてる間すごくイイ匂い~♪大好きな味!またつくろ~^^




                  最近変な時間に眠くなってしまって。
                     夕方4時位とか夜の8時台とか。
                  いつも日付が変わった1時2時に寝るんだけど
        友達にお肌に悪いよ~って言われたのでちょっと早寝の習慣をつけてみようかと・・・
           ここ最近肌の調子も悪いんですよね。まずは12時には寝るようにしたい。
                    あ。すいません、ただの独り事です 笑




                 この時使った雑貨はmoreから載せてます^^


 fogのキッチンクロス。何枚か持ってます^^



 持ってると何かと便利。Lサイズも欲しい。



 ベーグルはこちらを参考に作りました。



 ラッピングにも使ったりします。
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